高ⅠGSコース、調理室でジェラート販売に向けての下ごしらえ。

すごい量のトウモロコシと枝豆を大きなお鍋で大量に茹で、それぞれ豆を取り出して500グラムずつ袋詰め。

それにしても、なんと手際の良のいいことでしょう！ビックリします。調理室中にいい匂いが漂っていました。

「食べたいよねぇ～」と言いながら黙々と皮むき。少しお手伝いさせてもらいました。楽しかったです！

袋詰して凍らせて、次は試作でしょうか。楽しみですねぇ。