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2017年12月7日
調理実習をしました☆
調理実習をしました☆
5年生の調理実習の様子をご紹介します。
今回は、「ごはんと味噌汁を作ろう!」です。
ごはんはいつもよりかため?という子もいましたが、それもご愛嬌!
おこげがおいしそうと喜んでいました。
味噌汁も、野菜を切る、味噌を計る、洗い物をする・・・
などたくさんの行程がある中で、
分担し、協力して、具だくさんの味噌汁ができました。
近年は機械化や研究の成果により、生活がどんどん便利になってきています。
ごはんというと、現在では炊飯器で炊くのが一般的。
味噌汁は、「だしの素」のような水に溶かすだけでだし汁を作ることができるものを使えば簡単にできます。
ですが・・・
今回味噌汁は鰹節といりこから出汁をとり、ご飯も鍋で炊きました。
やはり手間ひまかけて、しかもお友だちと協力して作ったものは格別です。
笑顔いっぱいの調理実習でした。