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飯盒炊爨の後は、職場体験活動を行いました。
子どもたちはホテルで働く方々から仕事について教えていただき、ハウスキーピング・配膳・フロントの３つの仕事を体験しました。

ハウスキーピングでは、ベッドメイキングに挑戦しました。
枕カバーを素早くつけるプロの技を見て、「すごい！」「難しそう。。。」と驚きの声を上げながら、一生懸命取り組んでいました。また、掛け布団にシーツをかける作業では、３人で協力しながら作業を進める姿が見られました。

配膳の仕事では、お皿の並べ方や注文を取る際の接客マナーについて学びました。
「お飲み物はお決まりでしょうか」「少々お待ちくださいませ」「お待たせいたしました」など、普段はあまり使わない丁寧な言葉にも挑戦し、実際に注文を取る体験をしました。

フロントの仕事では、制服を着用し、チェックイン時の接客について学びました。
藤組では、ブルーム先生をお客様役に迎え、英語での接客にも挑戦しました。緊張しながらも笑顔で対応し、これまで学んできた英語を活かす貴重な機会となりました。

それぞれの仕事を体験する中で、ホテルで働く方々の工夫や努力、そしておもてなしの心について学ぶことができました。