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4年 校外学習「宇治茶を学ぼう 茶摘み体験」

今年度初の校外学習、宇治茶を学ぶ「茶摘み」を体験してきました。

「夏も近づく八十八夜」

正に今が茶摘みシーズンです。目にも鮮やかな新緑がまぶしい茶畑。子どもたちは、柔らかな新芽を優しく摘みます。

「食べてごらん。」と学芸員さんに促され、口にしてみると…。

「?!苦い!全然お茶の味せえへん!」と慌てふためく子どもたち。「学校で嗅いだ緑茶やほうじ茶は、あんなにいい香りがしてたのに、不思議やなぁ。」「どうやって作るんやろ。」とますますお茶に興味津々の様子です。

茶摘み体験の最後においしいお茶で一服。

摘んだお茶の葉は、お家に持って帰って手揉み茶にしてみましょう。新芽の天ぷらも美味とのこと。

後半は、ミュージアムの見学です。宇治茶の歴史やお茶文化を、身近に感じられる展示の数々で楽しく学ぶことができました。

今後も、京都の伝統産業や水や自然にまつわる学習が続きます。プロの技を見たり現地で体験したりして、学びを深めていきたいと思います。